Богатство и разнообразие экзотических посадок в La Bambouseraie (Бамбуковой роще) в Прафрансе не могут скрыть тот факт, что она является, по существу, бамбуковым садом. Еще несколько лет назад бамбук считался экзотическим и не адаптирующимся к западному климату растением и почти никогда не использовался. Кроме того, его, возможно, было трудно представить в традиционных многолетних садах. Но теперь проекты озеленения не всегда опираются исключительно на дизайн и стиль, вместо этого они придают наибольшее значение растениям как таковым, и бамбук, несомненно, является доминирующей идеей сада в Прафрансе.
Проект Бамбуковой рощи появился в 1855 году, когда Юджин Мазель, который сколотил состояние на импорте специй из Азии, решил купить тридцать четыре гектара земли, чтобы разбить на них сад. Страстью Мазеля была ботаника, а его путешествия и деятельность, связанная с судоходством, позволили ему привезти в Прафранс множество экзотических растений для исполнения его мечты - создания 'бамбуковой рощи'. Слова “bambouseraie” не существовало, пока его не придумал Мазель, так как бамбук редко можно было увидеть в этой части света.
Для создания своего экзотического сада Мазелю нужно было потрясающее количество воды – бамбук, как известно, очень влаголюбивое растение. Он предпринял необычайный проект отвода воды из ближайшей реки. Большое количество экзотических растений для будущего сада было доставлено на кораблях Мазеля, а на место прибыла дюжина садовников, но мечты Мазеля потерпели крах из-за отсутствия финансов. В 1890 году он был разорен и вынужден был оставить Бамбуковую рощу своим кредиторам. Но проект получил еще один шанс осуществиться, когда сад был куплен в 1902 году Гастоном Негре, который обязался сохранить остатки коллекции бамбука и экзотических растений. Сегодня во владение участком вступило новое поколение, внучка Гастона Негре Мюриэль и ее муж Ив Крузет. Они собираются обогащать и развивать Бамбуковую рощу, высаживая новые и экзотические виды бамбука и исследуя многочисленные возможности использования этого удивительного растения.
Жители Запада только сейчас начинают открывать для себя многообразие бамбука, который в течение тысячелетий выращивался в Китае и Японии. Многие люди рассматривают бамбук как растение, подходящее только для жаркого климата, хотя на самом деле некоторые его виды прекрасно акклиматизированы к холодным зимам. Они могут погибнуть от недостатка воды, но не от холода. Этим объясняется то, какое большое значение имеет мульчирование молодых побегов. При сильных морозах первыми страдают листья. Если почки остаются неповрежденными, стебли снова становятся зелеными, как только повышается температура; если же они повреждены, стебли вянут и погибают. Но если сами корневища не пострадали, они дадут новые побеги следующей весной.
В Европе бамбук практически не использовался ландшафтными дизайнерами, за исключением их самых авангардных проектов. Одной из основных причин его ограниченного применения на Западе может быть то, что для европейского ландшафтного дизайна очень важным является разнообразие цвета. Но зеленый и желтый тоже являются цветами. Длинные и изящные листья бамбука могут обладать всей палитрой цветовых тонов – различные оттенки зеленого и белого, золотого и зеленого – а стебли могут быть черными, коричневыми или зелеными.
Сегодня мы знаем намного больше о бамбуке, сотнях его разновидностей и множестве способов использования в саду, чтобы утверждать, что практически любая проблема сада может быть решена посадкой бамбука. Бамбук Pkioblastus можно использовать для того, чтобы подчеркнуть лужайки; Sosa masmuneana поможет оформить сад с подстриженными деревьями; лес, достигающий высоты 12 или 15 метров, может быть создан из грациозного Phyllostachys bambusoides; а зеленая или золотистая живая изгородь может быть выращена из Saso tsuboiana. Все эти разновидности достаточно компактные, их можно посадить на минимальном расстоянии друг от друга, что будет препятствовать росту сорняков. Бамбуковые защитные лесополосы также очень эффективны и, только для того, чтобы показать, насколько бамбук универсален, Мюриэль и Ив Крузет недавно создали бамбуковый лабиринт из Sinarundinarid.
Выращивание бамбука для пищи, традиционное в Азии, теперь развивается по всему миру. Свежесорванные ростки бамбука можно приготовить множеством способов. Бамбук удерживает рекорд среди растений за быстрый рост: примерно два месяца уходит на то, чтобы вырос стебель, а молодые побеги в течение 24 часов вырастают примерно на метр – и это не является редкостью. Терпеливый наблюдатель даже сможет наблюдать за их ростом, как если бы он смотрел на часовую стрелку своих часов.
Все чаще и чаще в европейских садах встречается бамбук. Он используется как овощ, как изгородь, из него формируют арки или конструкции, именуемые 'львиный клык', когда отдельный стебель балансирует на горизонтальной оси. Если один конец стебля наполняется дождевой водой, вся конструкция опрокидывается и опустошается; когда она возвращается в первоначальную позицию, то ударяет камень, издавая шум, который, как говорят, может напугать льва (если лев случайно окажется поблизости). Более приятный звук издают полые стебли бамбука разной длины, закрепленные на струнах, чтобы издавать мелодичное бренчание.
Но, конечно еще большее разнообразие использования бамбука можно увидеть и в Китае. Как писал полковник Баррингтон де Фонтблан: “Что бы делал бедный китаец без бамбука? Не говоря о том, что тот дает ему пищу, он использует его, чтобы сделать крышу своего дома, кровать, на которой спит, чашку, из которой пьет, и ложку, которой он ест. Он поливает свое поле из бамбуковых трубок, его урожай зерновых культур собирается граблями, сделанными из бамбука, зерно просеивается в бамбуковых корзинах. Мачта его лодки, также как и ручки его тачки, сделаны из бамбука. Его бьют бамбуковыми палками, пытают бамбуковыми иглами и, наконец, веревка, на которой его вешают, также сделана из бамбука”. Остается надеяться, что некоторые из способов применения бамбука остались в прошлом.
Современные способы использования включают укрепление дорожного покрытия измельченным бамбуком, а его мякоть используется в производстве бумаги. Последнее могло бы, некоторым образом, внести свой вклад в сохранение находящихся в опасности лесов, которые растут в течение нескольких сотен лет. Бамбук, в отличие от них, может быть срублен и восстановлен в течение всего лишь нескольких лет.
Сад - это внешний дом, где находится не только растительность, но и статуи, изгороди, бельведеры, мосты, беседки, шпалеры и мебель, которые играют свою роль. Все эти декоративные дополнения могут быть выполнены из бамбука и обладать одним важным преимуществом – атмосферостойкостью. Какое еще растение может предложить такое разнообразие методов своего использования?
бамбук
